Bianca Nux, crema blanca de chocolate blanco, ideal para pastelerías y restauración. Suave, versátil y estable, disponible en formatos de 1 kg, 3 kg y 5 kg. Perfecta para rellenos, postres, helados y creaciones creativas.
Bianca Nux | Crema gourmet de avellana blanca para relleno
10,81 €
(10,81 € Per Kg)
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Bianca Nux, crema blanca de chocolate blanco, ideal para pastelerías y restauración. Suave, versátil y estable, disponible en formatos de 1 kg, 3 kg y 5 kg. Perfecta para rellenos, postres, helados y creaciones creativas.
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Bianca Nux es una crema profesional de chocolate blanco con un perfil refinado y una textura perfectamente aterciopelada, diseñada para satisfacer las necesidades de pastelerías, obradores artesanales y restauración. Disponible en formatos de 1 kg, 3 kg y 5 kg, es ideal para un uso intensivo y versátil en cocina.
Gracias a su sabor delicado pero decidido, Bianca Nux se adapta a múltiples aplicaciones: como relleno de tartas, croissants y galletas, relleno para bombones, base cremosa para postres individuales, o para marmolear helados y preparar semifríos y mousses. También perfecta como cobertura o decoración, gracias a su estabilidad y untuosidad.
Elaborada con ingredientes de alta calidad y un proceso artesanal, Bianca Nux garantiza resultados constantes y profesionales, realzando cada creación con elegancia y dulzura.
L05901103
944 Artículos
Ficha de datos
- Producto
- Avellanas
Referencias específicas
- ean13
- 8057639433800
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