Las Almendras Pralineadas Sicilianas Enteras son un excelente tentempié que se puede disfrutar en cualquier lugar : en la calle, en el cine o en la sala de estar.
Almendras enteras praliné siciliano | Bolsa de vacío de 150 g
4,50 €
Impuestos incluidos
Las Almendras Pralineadas Sicilianas Enteras son un excelente tentempié que se puede disfrutar en cualquier lugar : en la calle, en el cine o en la sala de estar.
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El praliné de almendras enteras de Sicilia es un excelente aperitivo para servir como un sabroso aperitivo o como un pequeño dulce para disfrutar al final de una cena o almuerzo.
Son excelentes para llevar en su bolso como reserva de energía y se pueden comer en cualquier lugar: en la calle, en el cine, como en la sala de estar en casa.
L200102101
110 Artículos
Ficha de datos
- Producto
- Almendras
Referencias específicas
- ean13
- 8054134419476
Valores nutricionales
| Ingredientes | Almendras, azúcar, jarabe de glucosa |
| Método de conservación | Mantener en un lugar frío y seco. |
| Declaración nutricional | valores medios por 100 g: |
| Energía | 2293kJ / 548kcal |
| Grasas | 33 gramos |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,6 g |
| Carbohidratos | 44 gramos |
| de los cuales azúcares | 42g |
| Proteína | 22 gramos |
| Sal | 0.0g |
| Direcciones | Puede contener otros frutos secos con cáscara |
| Origen | Sicilia |
| Nutrientes | |
| Vnr | *Valor de Referencia Nutricional |
| Etiqueta y embalaje | Las imágenes se incluyen con fines ilustrativos, el producto puede sufrir cambios en función de la disponibilidad de stock y el peso seleccionado. |
| Producto | Almendras Praliné Enteras |
Curiosidad
Las almendras praliné sicilianas son un tentempié dulce irresistible. En general, estas almendras recubiertas de azúcar se elaboran en toda Italia. y se sirven al final de la comida, con café. Las almendras praliné se conocen como "sleeping-in-law". En algunas zonas parece que era costumbre traerlos como regalo cuando ibas a visitar a la casa de tu prometida: de esta forma, la suegra, ocupada disfrutando del delicioso regalo, no podía molestar a los enamorados y, en ocasiones, ¡hasta llegaría a dormirse!
Historia
Como muchos productos de pastelería exitosos, las almendras praliné nacieron por casualidad en 1636, cuando el cocinero del conde de Plessis-Praslin (diplomático francés, mariscal de Francia), accidentalmente dejó caer las almendras en el jarabe de azúcar hirviendo.
almacenamiento
Puedes conservar las almendras confitadas en lugares frescos y secos, lejos de fuentes de calor y humedad. Aquí hay 4 consejos útiles:
- La condición ideal para conservar las almendras confitadas es en un ambiente refrigerado . Las almendras confitadas también se pueden conservar sin problemas a temperatura ambiente durante el invierno dadas las bajas temperaturas. Durante el verano, en cambio, es recomendable conservarlo en la nevera o en el lugar más fresco posible, ya que el aumento de las temperaturas podría favorecer el deterioro de los productos.
- El recipiente ideal para conservar las almendras confitadas es el de cristal . De hecho, gracias a su constitución es impenetrable a los agentes químicos y gaseosos, y al tener una excelente capacidad de aislamiento térmico mantiene la temperatura inicial durante más tiempo en comparación con otros materiales. Si el vidrio es de color, mucho mejor: el uso de vidrio de color evita la entrada de algunas longitudes de onda de la luz (incluida la luz ultravioleta) y, por lo tanto, algunas características nutricionales y organolépticas permanecen inalteradas.
- El tipo de cierre del envase también es importante: un tapón hermético asegura que el alimento esté protegido del contacto excesivo con el oxígeno que puede conducir a la oxidación de los lípidos y que puede ser esencial para las bacterias aeróbicas.
- El ambiente siempre debe estar bien ventilado : al ventilar las habitaciones, la humedad interna que se escapa por la ventana se mantiene bajo control, garantizando el equilibrio adecuado, lo que ayuda a desalentar la aparición de moho.
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