Les Amandes entières pralinées siciliennes sont un excellent en-cas qui se déguste n'importe où : dans la rue, au cinéma, ou dans votre salon.
Amandes siciliennes pralinées entières | Sachet sous vide de 150 g
4,50 €
TTC
Les Amandes entières pralinées siciliennes sont un excellent en-cas qui se déguste n'importe où : dans la rue, au cinéma, ou dans votre salon.
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Les amandes entières du Pralinate de Sicile sont une bonne collation pour servir comme une collation savoureuse ou comme un petit bon goût à la fin d'un dîner ou d'un déjeuner.
Ils sont excellents pour apporter le sac comme réserve de marche et vous pouvez manger n'importe où: sur la rue, au cinéma, comme dans le salon de la maison.
L200102101
110 Produits
Fiche technique
- Produit
- Amandes
Références spécifiques
- ean13
- 8054134419476
Valeurs nutritionnelles
| Ingrédients | Amandes, sucre, sirop de glucose |
| Mode de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec. |
| Déclaration nutritionnelle | valeurs moyennes pour 100 g : |
| Du pouvoir | 2293kJ / 548kcal |
| Graisses | 33 grammes |
| dont acides gras saturés | 2.6g |
| Les glucides | 44 grammes |
| dont les sucres | 42g |
| Protéine | 22g |
| Sel | 0,0g |
| Les directions | Peut contenir d'autres noix en coque |
| Source | Sicile |
| Nutriments | |
| Vnr | *Valeur Nutritionnelle de Référence |
| Etiquette et emballage | Les images sont incluses à titre indicatif, le produit peut subir des modifications en fonction de la disponibilité des stocks et du poids sélectionné. |
| Produit | Amandes entières pralinées |
Curiosité
Les amandes pralinées siciliennes sont une collation sucrée irrésistible. En général, ces dragées sont fabriquées dans toute l'Italie et sont servis en fin de repas, accompagnés de café. Les amandes pralinées sont dites « belle-mère ». Dans certaines régions, il semble qu'il était d'usage d'en apporter en cadeau lorsqu'on allait visiter la maison de sa fiancée : ainsi, la belle-mère, occupée à savourer le délicieux cadeau, ne pouvait déranger les amoureux et, parfois, arriverait même à s'endormir !
Histoire
Comme beaucoup de pâtisseries à succès, les Amandes Pralines sont nées par hasard en 1636, lorsque le cuisinier du Comte du Plessis-Praslin (diplomate français, maréchal de France), fit tomber accidentellement les amandes dans le sirop de sucre bouillant.
stockage
Vous pouvez conserver les amandes pralinées dans des endroits frais et secs, à l'abri des sources de chaleur et d'humidité. Voici 4 conseils utiles :
- La condition idéale pour conserver les amandes pralinées est dans un environnement réfrigéré . Les amandes pralinées se conservent également sans problème à température ambiante pendant la saison hivernale étant donné les basses températures. Pendant l'été, en revanche, il est conseillé de le conserver au réfrigérateur ou dans les endroits les plus frais possibles, car l'augmentation des températures pourrait favoriser la détérioration des produits.
- Le récipient idéal pour conserver les amandes pralinées est le verre . En effet, grâce à sa constitution, il est impénétrable aux agents chimiques et gazeux, et ayant une excellente capacité d'isolation thermique, il maintient la température initiale plus longtemps par rapport aux autres matériaux. Si le verre est coloré, tant mieux : l'utilisation de verre coloré empêche l'entrée de certaines longueurs d'onde de la lumière (dont la lumière ultraviolette) et donc certaines caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques restent inchangées.
- Le type de fermeture du récipient est également important : un bouchon hermétique permet de protéger les aliments d'un contact excessif avec l'oxygène qui peut conduire à l'oxydation des lipides et qui peut être indispensable aux bactéries aérobies.
- L' environnement doit toujours être bien aéré : en ventilant les pièces, l'humidité intérieure qui s'échappe de la fenêtre est contrôlée, garantissant le bon équilibre, ce qui contribue à décourager l'apparition de moisissures.
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