Bianca Nux, creme branco de chocolate branco, ideal para pastelarias e restauração. Aveludado, versátil e estável, disponível em formatos de 1 kg, 3 kg e 5 kg. Perfeito para recheios, sobremesas, gelados e criações criativas.
Bianca Nux | Creme de avelã branca gourmet para recheio
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(11,57 € Per Kg)
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Bianca Nux, creme branco de chocolate branco, ideal para pastelarias e restauração. Aveludado, versátil e estável, disponível em formatos de 1 kg, 3 kg e 5 kg. Perfeito para recheios, sobremesas, gelados e criações criativas.
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Bianca Nux é um creme profissional de chocolate branco com perfil refinado e textura perfeitamente aveludada, desenvolvido para atender às exigências de pastelarias, confeitarias e serviços de restauração. Disponível nos formatos de 1 kg, 3 kg e 5 kg, é ideal para uso intensivo e versátil na cozinha.
Graças ao seu sabor delicado mas marcante, Bianca Nux é adequada para várias aplicações: recheios de bolos, croissants e biscoitos, recheio de bombons, base cremosa para sobremesas ou para marmoreio de gelados e preparação de semifreddos e mousses. Também é perfeita como cobertura ou decoração, pela sua estabilidade e facilidade de aplicação.
Feita com ingredientes de alta qualidade e um processo artesanal rigoroso, Bianca Nux garante resultados consistentes e profissionais, valorizando cada criação com elegância e doçura.
L05901102
988 Itens
Ficha de dados
- produtos
- Avelãs
Referências específicas
- ean13
- 8057639433794
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