Bianca Nux, crème blanche au chocolat blanc, idéale pour les pâtisseries et la restauration. Onctueuse, polyvalente et stable, disponible en formats de 1 kg, 3 kg et 5 kg. Parfaite pour les garnitures, desserts, glaces et créations gourmandes.
Bianca Nux | Crème de fourrage gourmet à la noisette blanche
10,81 €
(10,81 € Per Kg)
TTC
Bianca Nux, crème blanche au chocolat blanc, idéale pour les pâtisseries et la restauration. Onctueuse, polyvalente et stable, disponible en formats de 1 kg, 3 kg et 5 kg. Parfaite pour les garnitures, desserts, glaces et créations gourmandes.
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Bianca Nux est une crème professionnelle au chocolat blanc au profil raffiné et à la texture parfaitement onctueuse, conçue pour répondre aux besoins des pâtisseries, ateliers artisanaux et professionnels de la restauration. Disponible en formats de 1 kg, 3 kg et 5 kg, elle est idéale pour un usage intensif et polyvalent en cuisine.
Grâce à son goût délicat mais prononcé, Bianca Nux se prête à de nombreuses applications : pour garnir gâteaux, croissants et biscuits, comme fourrage pour pralines, base crémeuse pour desserts individuels, ou pour marbrer des glaces et réaliser des semifreddos ou des mousses. Parfaite aussi en nappage ou en décoration grâce à sa stabilité et son onctuosité.
Préparée avec des ingrédients de haute qualité et un savoir-faire artisanal, Bianca Nux garantit des résultats constants et professionnels, sublimant chaque préparation avec élégance et douceur.
L05901103
944 Produits
Fiche technique
- Produit
- Noisettes
Références spécifiques
- ean13
- 8057639433800
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