Luonnolliset kuivatut viikunat

Luonnolliset kuivatut viikunat ilman lisättyä sokeria tai säilöntäaineita. Maistamisvalmiit ne näyttävät herkulliselta ja maku on herkkä ja makea.

Kuivatut viikunat voidaan syödä välipalana, muuttaa kermaksi, ja kuivatut ja kuivatut ovat erinomaisia makeutusaineita, jotka ovat hyödyllisiä sokerin korvaamisessa. Kuivatut viikunat voivat olla keittiössä monien reseptien, makeiden ja suolaisten, ja jokaisen pöydän hetken päähenkilöitä alkupaloista jälkiruokiin. Käytetään erityisesti Etelä-Italian makeisissa. Sisiliassa ne edustavat sisilialaisen Buccellaton pääainesosaa.

Ne sisältävät runsaasti kalsiumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia, fosforia sekä A-, B6-, C- ja PP-vitamiineja. Ne vahvistavat luita ja hampaita, ja myös näkö ja iho hyötyvät tämän hedelmän sisältämistä aineista. Niissä on runsaasti helposti assimiloituvia sokereita ja tästä syystä ne edustavat energianlähdettä, jota kehomme voi helposti käyttää.