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Una crema spalmabile di qualità premium con il 45% di pistacchi selezionati, perfetta per farcire dolci, croissant e dessert raffinati dopo la cottura.
La base ideale per la celebre Dubai Chocolate, un successo internazionale.
Formati disponibili: Secchielli da 1 kg, 3 kg e 5 kg. Ideale per artigiani e produttori professionisti.
Crema Anidra Pistacchio 45% per Farcitura
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Una crema spalmabile di qualità premium con il 45% di pistacchi selezionati, perfetta per farcire dolci, croissant e dessert raffinati dopo la cottura.
La base ideale per la celebre Dubai Chocolate, un successo internazionale.
Formati disponibili: Secchielli da 1 kg, 3 kg e 5 kg. Ideale per artigiani e produttori professionisti.
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Una crema al pistacchio realizzata con un eccezionale 45% di pistacchi selezionati. Ideale per utilizzi sia professionali che artigianali, garantisce sapore intenso e versatilità unica.
Utilizzi consigliati:
- Farcire croissant, dolci artigianali e panettoni di alta gamma dopo la cottura.
- Creare dessert raffinati e praline, inclusa la celebre Dubai Chocolate, che sta conquistando i mercati globali.
- Preparazioni professionali in pasticceria e gelateria, grazie alla sua qualità superiore.
Caratteristiche principali:
- 100% anidra: Priva di acqua, per una massima concentrazione di sapore e una durata superiore.
- Perfetta per il post-forno: Concepita per essere utilizzata su prodotti già cotti, garantendo una texture e un gusto eccezionali.
- Formato professionale: Disponibile in secchielli da 1 kg, 3 kg e 5 kg, perfetti per artigiani e grandi produttori.
Lasciati conquistare dal gusto autentico del pistacchio di Sicilia. Porta la tua arte culinaria a un livello superiore con una crema che unisce tradizione e innovazione.
L05900301
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Scheda tecnica
- Prodotto
- Pistacchio
Riferimenti specifici
- ean13
- 8054134419568
| Ingredienti | Pistacchio (45%), zucchero, grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, burro di cacao), latte in polvere, siero di latte in polvere, olio extravergine di oliva, emulsionante: lecitina di soia, aromi. |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Dichiarazione Nutrizionale | valori medi per 100 g: |
| Energia | 2485 kJ / 597 kcal |
| Grassi | 40.84 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12.38 g |
| Carboidrati | 49.11 g |
| di cui zuccheri | 45.94 g |
| Proteine | 8.17 g |
| Sale | 0.03 g |
| Indicazioni | Può contenere altra frutta secca a guscio. Non contiene olio di palma. |
| Origine | Italia |
| Etichetta e confezionamento | Le immagini sono inserite a scopo illustrativo, il prodotto può subire modifiche in base alla disponibilità di magazzino e alla grammatura selezionata. |
| Prodotto | Pistacchio |
Perfekte Creme
Vielen Dank für den angenehmen Transaktion und für die super Ware.
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