Ontdek onze Eersteklas Gepelde Pistachenoten, geselecteerd uit de beste teelten in de VS en het Midden-Oosten. Bekend om hun intense smaak en knapperige textuur, zijn deze pistachenoten ideaal voor elk culinair gebruik, van pesto's tot desserts. Elke pistache is nauwkeurig gepeld om zuiverheid en gebruiksgemak te garanderen, perfect voor chefs en liefhebbers van gastronomie. Met een toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid bieden we een product dat elk gerecht verheft.
Eersteklas gepelde pistachenoten
€ 45,00
(€ 45,00 Per Kg)
Inclusief belasting
Ontdek onze Eersteklas Gepelde Pistachenoten, geselecteerd uit de beste teelten in de VS en het Midden-Oosten. Bekend om hun intense smaak en knapperige textuur, zijn deze pistachenoten ideaal voor elk culinair gebruik, van pesto's tot desserts. Elke pistache is nauwkeurig gepeld om zuiverheid en gebruiksgemak te garanderen, perfect voor chefs en liefhebbers van gastronomie. Met een toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid bieden we een product dat elk gerecht verheft.
Security policy
Transparantie en betrouwbaarheid - Versleutelde informatie (SSL-certificaat)
Delivery policy
Snelle verzending met levering in 1-4 werkdagen.
Return policy
24/7
Verken de onderscheidende smaak van onze Eersteklas Gepelde Pistachenoten, zorgvuldig geselecteerd uit de beste teelten in de VS en het Midden-Oosten. Deze pistachenoten staan bekend om hun intense smaak en knapperige textuur, waardoor ze ideaal zijn voor een breed scala aan culinaire toepassingen. Elke pistache wordt zorgvuldig gepeld om maximale zuiverheid te garanderen en het gebruik in de keuken te vergemakkelijken, zowel voor hartige gerechten als voor desserts.
Perfect om pesto's te verrijken, een speciale touch aan uw desserts toe te voegen of als een verfijnde garnering, onze pistachenoten zijn de favoriete keuze van chefs en kookliefhebbers die op zoek zijn naar hoogwaardige ingrediënten. We werken samen met de beste leveranciers om ervoor te zorgen dat elke noot voldoet aan de hoge normen van versheid en kwaliteit die onze klanten verwachten.
Met een constante inzet voor duurzaamheid en uitmuntendheid zijn onze Eersteklas Gepelde Pistachenoten het perfecte ingrediënt voor diegenen die hun gerechten willen verheffen en het gehemelte willen verrassen met authentieke en verfijnde smaken.
L05821004
200 Items
Gegevensblad
- Product
- Pistache
Specifieke referenties
- ean13
- 8054134417724
Voedingswaarden
| Ingrediënten | PISTACHI'S. Kan PINDA'S en andere NOTEN bevatten. |
| Wijze van conservering | Op een koude en droge plaats bewaren. |
| Voedingswaarde declaratie | gemiddelde waarden per 100 g: |
| Stroom | 2504 kJ / 605 kcal |
| Vetten | 51 gr |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,3 gr |
| Koolhydraten | 8,8 g |
| van welke suikers | 6,0 gr |
| Vezels | 9,5 g |
| Eiwit | 23 gr |
| Zout | 0,01 gr |
| Fosfor | 464 mg (66% NRV*) |
| Koper | 0,71 mg (71% NRV*) |
| Vitamine E | 8,7 mg (73% NRV*) |
| Routebeschrijving | Het gegeven advies KAN OP GEEN ENKELE MANIER WORDEN BESCHOUWD ALS MEDISCHE/VOORSCHRIFTELIJKE WAARDE. De verstrekte informatie is alleen voor informatieve en informatieve doeleinden en is daarom op geen enkele manier bedoeld om medisch advies te vervangen. In aanwezigheid van pathologieën moet u altijd uw arts raadplegen. |
| Oorsprong | Iran |
| Voedingsstoffen | Vitamine E, Fosfor, Koper |
| Vnr | *Voedingsreferentiewaarde |
| Etiket en verpakking | De afbeeldingen zijn ter illustratie opgenomen, het product kan wijzigingen ondergaan op basis van beschikbaarheid van voorraad en het geselecteerde gewicht. |
| Product | Pistaches |
Nieuwsgierigheid
De pistache levert een olie die wordt gebruikt in gebak, zoetwaren en in cosmetica vanwege zijn verzachtende eigenschappen.
Op Sicilië wordt pistacheschors als opfrisser gebruikt. Volgens de legende kweekte koning Nebukadnezar in Babylon pistachenoten in de hangende tuinen voor zijn vrouw Amytis, terwijl keizer Vitellius in de eerste eeuw na Christus pistachenoten introduceerde in Rome.
De pistache werd door Marco Gavio Apicio opgenomen in een boek met recepten die typerend zijn voor de Romeinse keuken van het eerste rijk.
Bronnen
- notenboekjes
Geschiedenis
Pistacheteelt is zeer oud: sommige archeologische vondsten hebben het gebruik ervan sinds het zevende millennium voor Christus in Turkije benadrukt.
De pistacheplant komt oorspronkelijk uit Syrië, maar volgens sommige studies omvat het gebied van de oorspronkelijke teelt ook Klein-Azië, Palestina en Turkmenistan. De naam "pistache" is afgeleid van het Perzische pesteh en het Arabische fustaq, twee klanknabootsende namen die herinneren aan het geluid van het openen van de schaal wanneer de pistache rijp is.
De pistache wordt in de Bijbel genoemd als er wordt gezegd dat Jacob verschillende soorten fruit stuurde als eerbetoon aan de farao, waaronder pistachenoten. Pistache was bij de Assyriërs, Perzen en Grieken ook bekend als medicinaal middel. Het werd in 30 na Christus naar Rome gebracht en verspreidde zich later naar Spanje. De pistache spread
het omvatte geleidelijk China, Kaukasisch Rusland en ongeveer een eeuw lang de Verenigde Staten van Amerika, waar de plant werd geïntroduceerd door het Office of Foreign Seed and Plant Introduction.
De grootste pistacheproducent is Iran , gevolgd door de Verenigde Staten. Gevolgd door Turkije, China, Syrië, Griekenland, Italië, Afghanistan, Pakistan en India. Iran alleen is goed voor de helft van de wereldproductie, Californië voor ongeveer twintig procent. De Amerikaanse pistache wordt voornamelijk op de binnenlandse markt geconsumeerd, terwijl de Iraanse pistache zijn belangrijkste markt in Europa vindt. De Turkse en Syrische pistachenoten zijn zeer goed, maar worden bijna uitsluitend geconsumeerd op de interne markt, waar het product vers wordt verkocht en waar het wordt gebruikt voor de productie van olie.
Bronnen
- notenboekjes
opslag
U kunt gepelde pistachenoten in hun natuurlijke staat bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmte- en vochtigheidsbronnen. Hier zijn 4 handige tips:
- De ideale conditie voor het bewaren van gepelde pistachenoten is in een gekoelde omgeving. Natuurlijk gepelde pistachenoten kunnen ook tijdens het winterseizoen zonder problemen op kamertemperatuur worden bewaard gezien de lage temperaturen. Tijdens de zomer is het daarentegen raadzaam om het in de koelkast of op een zo koel mogelijke plaats te bewaren, aangezien de temperatuurstijging de bederf van de producten kan bevorderen.
- De ideale container om gepelde pistachenoten in te bewaren is glas. Dankzij zijn samenstelling is het in feite ondoordringbaar voor chemische en gasvormige middelen, en dankzij het uitstekende thermisch isolerende vermogen behoudt het de oorspronkelijke temperatuur gedurende een langere tijd in vergelijking met andere materialen. Als het glas gekleurd is, des te beter: het gebruik van gekleurd glas verhindert het binnendringen van sommige golflengten van licht (inclusief ultraviolet licht) en daarom blijven sommige nutritionele en organoleptische kenmerken ongewijzigd.
- Het type sluiting van de container is ook belangrijk: een luchtdichte dop zorgt ervoor dat het voedsel wordt beschermd tegen overmatig contact met zuurstof, wat kan leiden tot vetoxidatie en wat essentieel kan zijn voor aerobe bacteriën.
- De omgeving moet altijd goed geventileerd zijn: door de kamers te ventileren, wordt de interne vochtigheid die uit het raam ontsnapt, onder controle gehouden, waardoor het juiste evenwicht wordt gegarandeerd, wat helpt om het ontstaan van schimmel te ontmoedigen.
Eigendom
100 g gepelde pistachenoten bevatten:
- 8,7 mg vitamine E , gelijk aan 73% van de NRV (voedingsreferentiewaarde);
- 0,71 mg koper , gelijk aan 71% van de NRV
- 464 mg fosfor , gelijk aan 66% van de NRV
No customer reviews for the moment.
Dit vind je misschien ook leuk
Klanten die dit product kochten, kochten ook:
