Gepelde Walnoten Vacuümzak van 150 g

Gepelde noten zijn een zeer energieke vrucht, rijk aan eiwitten en enkelvoudig onverzadigde vetten, evenals mineralen zoals calcium, fosfor, kalium en magnesium. Walnoten bevorderen vitale functies (dankzij zink dat de activiteit van vitamines verbetert) en het verlagen van cholesterol (door middel van onverzadigde vetzuren). Ze helpen ook de botten te versterken.

Walnoten in de keuken zijn erg populair omdat ze extreem veelzijdig zijn: van de beroemde walnotencrème voor pastagerechten tot heerlijke taarten, van vullingen tot pesto. Eet natuurlijk voor een gezonde snack of bedekt met chocolade voor het plezier van een heerlijke verwennerij. Ten slotte wordt uit de schil van de walnoten een karakteristieke likeur verkregen: de nocino.