Nozes descascadas Saco de vácuo de 150 g

As nozes sem casca são uma fruta muito energética, rica em proteínas e gorduras monoinsaturadas, além de minerais como cálcio, fósforo, potássio e magnésio. As nozes promovem funções vitais (graças ao zinco que melhora a atividade das vitaminas) e a redução do colesterol (por meio de ácidos graxos insaturados). Eles também ajudam a fortalecer os ossos.

As nozes na cozinha são muito populares porque são extremamente versáteis: do famoso creme de nozes para pratos de massas a deliciosos bolos, de recheios a pesto. Coma naturalmente para um lanche saudável ou coberto de chocolate para o prazer de um delicioso mimo. Finalmente, a partir da casca das nozes, obtém-se um licor característico: o nocino.