GranCaramel | Fin Salt Karamellkräm

Upptäck GranCaramel, den bredbara krämen från Luscioux som kombinerar den rika sötman från karamell med en tydlig ton av havssalt för en balanserad och intensiv smakupplevelse. Dess lena och sammetslena konsistens är perfekt för fyllningar, dekoration eller direkt användning.

Tillverkad med utvalda ingredienser och hantverksmässig omsorg, är GranCaramel idealisk för konditorier, glassmakerier och restauranger som söker gourmetkvalitet. Saltet framhäver karamellens smak, balanserar sötman och ger en unik, raffinerad profil.

Rekommenderade användningsområden:

• Fyllning för croissanter, tårtor, munkar och jästa bakverk

• Bas för mousse, semifreddo och cheesecakes

• Bredbar på crêpes, pannkakor, rostat bröd och gourmetkombinationer

• Glansig finish för glasyrer eller moderna dessertinsatser

Tillgängliga förpackningar:

• 1 kg – Perfekt för test, hemmabruk och små produktioner

• 3 kg – Professionell storlek för laboratorier och konditorier

• 5 kg – För storskalig produktion och maximal effektivitet