Gedehydrateerde Amerikaanse veenbes
(€ 11,70 Per Kg)
Transparantie en betrouwbaarheid - Versleutelde informatie (SSL-certificaat)
Snelle verzending met levering in 1-4 werkdagen.
24/7
Typische vrucht van het kreupelhout, de blauwe bes heeft oude tradities en wordt gebruikt om verschillende ziekten te behandelen. Ze worden gebruikt voor de bereiding van uitstekende jam, conserven en gelei, of om te genieten met de toevoeging van een beetje citroensap en suiker.
Gegevensblad
- Product
- Bosbessen
Specifieke referenties
- ean13
- 8054134416475
Voedingswaarden
Ingrediënten | Ingrediënten: bosbessen Kan sporen bevatten van PINDA'S en NOTEN. |
Wijze van conservering | Op een koude en droge plaats bewaren. |
Voedingswaarde declaratie | gemiddelde waarden per 100 g: |
Stroom | 1387kJ / 329kcal |
Vetten | 2,1 gr |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
Koolhydraten | 66g |
van welke suikers | 58 gr |
Vezels | 14 gr |
Eiwit | 4,4 g |
Zout | 0,01 g |
Koper | 0,21 mg (21% NRV*) |
Mangaan | 1,5 mg (75% NRV*) |
Potassium | 527 mg (26% NRV*) |
Routebeschrijving | Het gegeven advies KAN OP GEEN ENKELE MANIER WORDEN BESCHOUWD ALS MEDISCHE/VOORSCHRIFTELIJKE WAARDE. De verstrekte informatie is alleen voor informatieve en informatieve doeleinden en is daarom op geen enkele manier bedoeld om medisch advies te vervangen. In aanwezigheid van pathologieën moet u altijd uw arts raadplegen. |
Oorsprong | Italië |
Voedingsstoffen | Mangaan, Kalium, Koper |
Vnr | *Voedingsreferentiewaarde |
Etiket en verpakking | De afbeeldingen zijn ter illustratie opgenomen, het product kan wijzigingen ondergaan op basis van beschikbaarheid van voorraad en het geselecteerde gewicht. |
Product | Bessen, Italiaanse Vruchten |
Nieuwsgierigheid
Cranberry is een vrucht die tussen juni en juli in Piemonte wordt geproduceerd. De bosbessenvariëteit is de primaire "Northern Highbush" bosbessenvariëteit.
De plant is buitengewoon aanpasbaar aan vele klimaten en geografische gebieden. Het is zeer winterhard in het hoge noorden en zeer goed bestand tegen hete zomers in de zuidelijke delen van Europa.
De struik, met een rechte en spreidende groeiwijze, bereikt een hoogte tussen 1,3 en 1,8 m, terwijl de scheuten stijf en rechtopstaand zijn. Om een uitstekende vruchtkwaliteit en een constante oogst te bevorderen, moet de plant regelmatig worden gesnoeid.
De bosbessen , verzameld in eindclusters, zijn van middelgroot formaat, terwijl de schil, glad en compact, wordt gekenmerkt door zijn bijzondere "krokantheid". De bessen hebben een geweldige smaak, stevig vruchtvlees en een aromatische smaak, vooral na koeling.
Het leent zich voor zowel directe consumptie als verwerking en is goed geschikt voor transport en invriezen. Omdat het een laatbloeiende en vroegrijpe cultivar is, rijpen de vruchten vanaf half juli. Zeer gewaardeerd om zijn regelmatige en overvloedige oogst, wordt het beschouwd als een van de meest winstgevende variëteiten.
opslag
Je kunt Blueberries op een koele, droge plaats bewaren, uit de buurt van warmte- en vochtigheidsbronnen. Hier zijn 4 handige tips:
- De ideale conditie voor het bewaren van blauwe bessen is in een gekoelde omgeving. Blauwe bessen kunnen ook tijdens het winterseizoen zonder problemen op kamertemperatuur worden bewaard gezien de lage temperaturen. Tijdens de zomer is het daarentegen raadzaam om het in de koelkast of op een zo koel mogelijke plaats te bewaren, aangezien de temperatuurstijging de bederf van de producten kan bevorderen.
- De ideale container om bosbessen in te bewaren is glas. Dankzij zijn samenstelling is het in feite ondoordringbaar voor chemische en gasvormige middelen en dankzij het uitstekende thermisch isolerende vermogen behoudt het de begintemperatuur langer dan andere materialen. Als het glas gekleurd is, des te beter: het gebruik van gekleurd glas verhindert het binnendringen van sommige golflengten van licht (inclusief ultraviolet licht) en daarom blijven sommige nutritionele en organoleptische kenmerken ongewijzigd.
- Het type sluiting van de container is ook belangrijk: een luchtdichte dop zorgt ervoor dat het voedsel wordt beschermd tegen overmatig contact met zuurstof, wat kan leiden tot vetoxidatie en wat essentieel kan zijn voor aerobe bacteriën.
- De omgeving moet altijd goed geventileerd zijn: door de kamers te ventileren, wordt de interne vochtigheid die uit het raam ontsnapt, onder controle gehouden, waardoor het juiste evenwicht wordt gegarandeerd, wat helpt om het ontstaan van schimmel te ontmoedigen.
Eigendom
100g bosbessen bevatten:
- 0,21 mg koper , gelijk aan 21% van de NRV (voedingsreferentiewaarde);
- 1,5 mg mangaan , gelijk aan 75% van de NRV;
- 527 mg kalium , gelijk aan 26% van de NRV.
No customer reviews for the moment.